Application : Les Douceurs Gourmandes Énoncé : Les Douceurs Gourmandes, une pâtisserie renommée pour ses gâteaux artisanaux, souhaite évaluer la performance de l’un de ses produits vedettes, un gâteau au chocolat. Le prix d’achat hors taxes (PA HT) pour les ingrédients du gâteau s’élève à 6 € par unité, et il est vendu à un … Lire plus
Application : Le Délice Gourmand Énoncé : Le Délice Gourmand est un restaurant bien connu pour ses plats gastronomiques. Pour optimiser ses profits, l’établissement désire comprendre la marge réalisée sur l’un de ses plats vedettes : le magret de canard. Le coût d’achat du magret est de 12 € par portion. Le coût de transformation … Lire plus
Application : Bijouterie Éclat d’Or Énoncé : La Bijouterie Éclat d’Or souhaite analyser ses performances financières pour le premier trimestre de l’année. Elle a vendu 300 pièces de sa ligne de bracelets en argent. Le prix de vente unitaire hors taxes (PV HT) est de 80 €, et le prix d’achat unitaire hors taxes (PA … Lire plus
Application : Gourmandises du Coin Énoncé : L’entreprise “Gourmandises du Coin” est spécialisée dans la vente de chocolats et confiseries artisanales à Lyon. Elle souhaite évaluer sa marge commerciale totale pour optimiser ses opérations de vente. L’année passée, elle a vendu 8 000 sachets de chocolats à un prix de vente unitaire de 15 € … Lire plus
La Maison du Gourmet Énoncé : La Maison du Gourmet est une entreprise spécialisée dans la vente de produits alimentaires fins. Pour mieux comprendre leur performance financière, ils cherchent à calculer leur marge bénéficiaire nette. Ils ont réalisé un chiffre d’affaires de 200 000 € avec des coûts totaux de 150 000 € pour la … Lire plus
Application : Banque Starlight Énoncé : La Banque Starlight souhaite évaluer sa marge nette d’intérêt sur ses différents produits financiers. La banque dispose actuellement de prêts totalisant 500 000 € avec un taux d’intérêt moyen de 4 % et de dépôts totalisant 300 000 € avec un taux d’intérêt moyen de 2 %. Les frais … Lire plus
Application : Chocolats Delicieux Énoncé : L’entreprise Chocolats Delicieux est spécialisée dans la confection de chocolats artisanaux haut de gamme. Elle produit et vend quatre types de tablettes différentes. Pour cette nouvelle année, l’entreprise cherche à mieux comprendre sa rentabilité. Vous avez les données suivantes pour l’année écoulée : Tablettes vendues : 15 000 unités … Lire plus
Application : Les Délices du Marché Énoncé : Les Délices du Marché est un traiteur spécialisé dans les produits bio et de saison. Ils souhaitent évaluer la rentabilité de leurs produits phares pour ajuster leurs prix de vente. Aidons-les à calculer le taux de marge de certains de leurs produits. Travail à faire : Le … Lire plus
Application : Les Saveurs de Provence Énoncé : Les Saveurs de Provence est une entreprise familiale spécialisée dans la production et la vente de produits régionaux provençaux. Souhaitant optimiser sa rentabilité, l’entreprise cherche à ajuster ses prix de vente sans altérer sa compétitivité par rapport au marché. Cet exercice vise à calculer la marge de … Lire plus
Application : Bijoux d’Étoiles Énoncé : Bijoux d’Étoiles est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de bijoux artisanaux. Elle propose deux collections principales de bijoux : la collection “Éclat Pétillant” et la collection “Charme Envoûtant”. La première commercialise ses pièces à un prix de vente unitaire de 80 € avec un coût … Lire plus