Application : Restauration L’Étoile Filante Énoncé : Le restaurant “L’Étoile Filante” est un petit établissement de restauration rapide situé en centre-ville. Il propose des repas complets au prix de vente unitaire de 12,50 € HT (hors taxes). Le coût d’achat par repas s’élève à 7,50 € HT. Pour dynamiser ses ventes, le restaurant envisage de … Lire plus
Application : FashionFinesse Énoncé : FashionFinesse, une boutique de mode parisienne, cherche à optimiser ses marges sur une nouvelle collection de vestes. Pour une veste vendue à un prix hors taxes de 150 € et achetée à un prix de 90 €, ils souhaitent connaître la performance commerciale de cet article. Par ailleurs, ils cherchent … Lire plus
Application : Éclats de Mode Énoncé : Éclats de Mode est une boutique spécialisée dans les accessoires en pierres précieuses. Dernièrement, la boutique a acheté un lot de colliers d’une valeur totale de 4 500 € hors taxes (HT). Chaque collier est vendu au prix de 150 € HT. La gérante souhaite analyser les performances … Lire plus
Application : GourmetFusion Énoncé : GourmetFusion, une entreprise spécialisée dans la production de plateaux-repas gastronomiques, cherche à optimiser sa stratégie de tarification et de marge. Actuellement, GourmetFusion vend ses plateaux au prix de 25 € HT par unité, avec un coût d’achat de 15 € HT. Lors de l’année passée, l’entreprise a vendu 2 … Lire plus
Application : La Pâtisserie Gourmande Énoncé : La Pâtisserie Gourmande est une boulangerie locale offrant une variété de pâtisseries fines. Actuellement, elle se concentre sur un produit phare : une tarte aux fruits frais. Le prix de vente hors taxes (PV HT) de cette tarte est de 20 €, et le prix d’achat hors taxes … Lire plus
Application : La Fabrique de Pains Énoncé : La Fabrique de Pains est une boulangerie artisanale qui souhaite analyser la rentabilité de ses produits phares : les baguettes traditionnelles. Le prix de vente hors taxes (PV HT) d’une baguette est fixé à 1,20 € et le coût d’achat hors taxes (PA HT) est de 0,70 … Lire plus
Application : Eclair Beauté Énoncé : Eclair Beauté, une entreprise de cosmétiques située à Lyon, vient d’introduire une nouvelle ligne de crèmes hydratantes. La société souhaite déterminer les marges sur coût variable afin de mieux comprendre sa rentabilité. Voici les données clés sur une crème spécifique : La direction souhaite aussi analyser divers scénarios … Lire plus
Application : Océan Mode Énoncé : Océan Mode est une boutique de prêt-à-porter qui cherche à améliorer sa rentabilité. Julia, la gérante, souhaite fixer un prix de vente qui permettrait d’obtenir une marge de 40 %. Elle propose plusieurs produits, mais se concentre actuellement sur une nouvelle collection de manteaux. Le coût d’achat hors taxes … Lire plus
Bienvenue dans cet article consacré aux exercices sur les calculs commerciaux et plus précisément sur 11 exercices sur comment calculer la marge brute . Vous trouverez ici pas moins de 11 exercices corrigés détaillés de gestion sur les calculs commerciaux pour la Gestion Opérationnelle. A la fin de cet article, vous saurez comment réaliser une marge unitaire, … Lire plus
Application : Les Chaussures du Futur Énoncé : Les Chaussures du Futur est une entreprise innovante spécialisée dans la fabrication de chaussures écologiques. L’entreprise souhaite mieux comprendre ses performances financières et a décidé de calculer sa marge industrielle pour ses nouvelles chaussures “Eco-Runners”. Les informations disponibles sont les suivantes : Travail à faire : … Lire plus