Sommaire
Application : Boulangerie du Terroir
Énoncé :
La Boulangerie du Terroir désire optimiser ses ventes en analysant la marge brute réalisée sur le chiffre d’affaires (CA). Pour cela, elle vous a fourni les données suivantes pour le mois écoulé : chiffre d’affaires HT de 15 000 €, coût des matières premières de 5 000 €, et autres coûts directs s’élevant à 2 000 €.
Travail à faire :
- Calculez la marge brute de la Boulangerie du Terroir.
- Déterminez le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires.
- Comparez l’impact d’une augmentation des ventes de 10 % sur la marge brute, en supposant que les coûts restent constants.
- Si la boulangerie augmente ses coûts directs de 500 €, quel serait le nouveau taux de marge brute ?
- Discutez l’importance d’une marge brute élevée pour la pérennité de la boulangerie.
Proposition de correction :
-
La marge brute est calculée en soustrayant le total des coûts directs du chiffre d’affaires HT.
Marge brute = CA HT – (Coût des matières premières + Autres coûts directs)
Marge brute = 15 000 € – (5 000 € + 2 000 €)
Marge brute = 15 000 € – 7 000 € = 8 000 €
La marge brute de la Boulangerie du Terroir est donc de 8 000 €. -
Le taux de marge brute est calculé en divisant la marge brute par le chiffre d’affaires, puis en multipliant par 100 pour obtenir un pourcentage.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (8 000 € ÷ 15 000 €) x 100 = 53,33 %
Le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires est de 53,33 %. -
Pour une augmentation des ventes de 10 %, le nouveau chiffre d’affaires serait de 16 500 € (15 000 € + 10 % de 15 000 €).
La marge brute serait alors calculée avec le chiffre d’affaires révisé, mais les mêmes coûts.
Nouvelle marge brute = 16 500 € – 7 000 € = 9 500 €
L’augmentation des ventes de 10 % augmenterait la marge brute à 9 500 €, ce qui représente une hausse de 1 500 €.
-
Si les coûts directs augmentent de 500 €, les nouveaux coûts seraient de 7 500 €.
Nouvelle marge brute = 15 000 € – 7 500 € = 7 500 €
Nouveau taux de marge brute = (7 500 € ÷ 15 000 €) x 100 = 50 %
Avec l’augmentation des coûts, le taux de marge brute diminuerait à 50 %. -
La marge brute est essentielle car elle permet non seulement de couvrir les frais fixes de l’entreprise, mais aussi de dégager un bénéfice. Une marge brute élevée indique une capacité à générer des bénéfices même en cas de fluctuation des ventes ou des coûts, assurant ainsi la pérennité de la Boulangerie du Terroir.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Coût des matières premières + Autres coûts directs) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : Atelier Couture Créatif
Énoncé :
L’Atelier Couture Créatif, spécialisé dans la confection de vêtements sur mesure, rencontre des difficultés à viser un bon taux de marge brute. Pour redresser la situation, il souhaite réévaluer sa stratégie en fonction des éléments suivants : chiffre d’affaires HT de 25 000 €, coût des tissus de 7 500 €, et autres frais directs de 3 500 €.
Travail à faire :
- Déterminez la marge brute actuelle de l’Atelier Couture Créatif.
- Calculez le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires.
- Estimez l’effet d’une réduction des coûts des tissus de 10 % sur la marge brute.
- Analysez comment une augmentation du chiffre d’affaires de 5 000 € affecterait le taux de marge, sans modification des coûts.
- Expliquez pourquoi une marge brute insuffisante pourrait poser des risques opérationnels à l’entreprise.
Proposition de correction :
-
La marge brute est obtenue en soustrayant les frais directs totaux du chiffre d’affaires HT.
Marge brute = CA HT – (Coût des tissus + Autres frais directs)
Marge brute = 25 000 € – (7 500 € + 3 500 €)
Marge brute = 25 000 € – 11 000 € = 14 000 €
L’Atelier Couture Créatif a une marge brute de 14 000 €. -
Le taux de marge brute est trouvé en divisant la marge brute par le CA HT et en multipliant par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (14 000 € ÷ 25 000 €) x 100 = 56 %
Le taux de marge brute actuel est de 56 %. -
Une diminution de 10 % des coûts des tissus équivaut à une réduction de 750 € (10 % de 7 500 €).
Nouveaux coûts des tissus = 7 500 € – 750 € = 6 750 €
Nouvelle marge brute = 25 000 € – (6 750 € + 3 500 €) = 14 750 €
La réduction des coûts améliore la marge brute à 14 750 €, soit une augmentation de 750 €.
-
Si le chiffre d’affaires augmente de 5 000 €, portant le CA HT à 30 000 € sans changement des coûts :
Nouvelle marge brute = 30 000 € – 11 000 € = 19 000 €
Nouveau taux de marge brute = (19 000 € ÷ 30 000 €) x 100 = 63,33 %
Cette augmentation du CA conduit à un meilleur taux de marge brute de 63,33 %. -
Une marge brute insuffisante réduit la capacité de l’entreprise à investir dans sa croissance et l’expose à des difficultés de trésorerie, surtout pendant les périodes de faibles ventes ou en cas de hausse imprévue des coûts.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Coût des tissus + Autres frais directs) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : Snack Santé
Énoncé :
Le Snack Santé, une entreprise écologique de restauration rapide, cherche à maximiser sa rentabilité. Voici les données du dernier trimestre : chiffre d’affaires HT de 40 000 €, dépenses en ingrédients de 18 000 €, et autres coûts directs de 6 000 €.
Travail à faire :
- Calculez la marge brute du Snack Santé.
- Évaluez le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires.
- Quel serait l’impact sur la marge brute de l’élimination complète des déchets alimentaires évalués à 1 000 € ?
- Analysez l’impact d’une réduction des coûts des ingrédients de 15 % sur le taux de marge brute.
- Discutez des stratégies possibles pour améliorer le taux de marge brute au regard des résultats obtenus.
Proposition de correction :
-
La marge brute est déterminée en soustrayant les coûts directs totaux du CA HT.
Marge brute = CA HT – (Dépenses en ingrédients + Autres coûts directs)
Marge brute = 40 000 € – (18 000 € + 6 000 €)
Marge brute = 40 000 € – 24 000 € = 16 000 €
Le Snack Santé réalise une marge brute de 16 000 €. -
Le taux de marge brute est le résultat de la division de la marge brute par le CA HT, multiplié par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (16 000 € ÷ 40 000 €) x 100 = 40 %
La marge brute représente 40 % du chiffre d’affaires. -
La suppression des déchets alimentaires permet de réduire les coûts de 1 000 €.
Nouvelle marge brute = 40 000 € – (24 000 € – 1 000 €) = 17 000 €
Cette action augmenterait la marge brute de 1 000 €, atteignant ainsi 17 000 €.
-
Une réduction de 15 % des coûts des ingrédients diminue ces derniers de 2 700 € (15 % de 18 000 €).
Nouveaux coûts des ingrédients = 18 000 € – 2 700 € = 15 300 €
Nouvelle marge brute = 40 000 € – (15 300 € + 6 000 €) = 18 700 €
Nouveau taux de marge brute = (18 700 € ÷ 40 000 €) x 100 = 46,75 %
La réduction de coût augmente le taux de marge brute à 46,75 %. -
Pour améliorer le taux de marge brute, le Snack Santé peut explorer la renegociation des contrats fournisseurs, l’optimisation des processus de production pour limiter les pertes et l’ajustement des prix de vente en fonction des coûts et du marché.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Dépenses en ingrédients + Autres coûts directs) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : TechnoHorizon
Énoncé :
TechnoHorizon, une entreprise innovante dans le secteur des nouvelles technologies, souhaite évaluer ses performances financières concernant la marge brute réalisée. Pour le dernier exercice, elle rapporte un chiffre d’affaires HT de 60 000 €, des coûts de production s’élevant à 30 000 €, et des frais opérationnels directs de 10 000 €.
Travail à faire :
- Déterminez la marge brute de TechnoHorizon.
- Calculez le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires.
- Envisagez l’effet d’une augmentation de 20 % du chiffre d’affaires, sans hausse des coûts.
- Quel serait l’effet sur la marge brute si les frais opérationnels augmentaient de 10 % ?
- Evaluez la nécessité d’optimiser les frais opérationnels à la lumière des résultats financiers.
Proposition de correction :
-
La marge brute est calculée en soustrayant les coûts totaux du CA HT.
Marge brute = CA HT – (Coûts de production + Frais opérationnels directs)
Marge brute = 60 000 € – (30 000 € + 10 000 €)
Marge brute = 60 000 € – 40 000 € = 20 000 €
TechnoHorizon a une marge brute de 20 000 €. -
Le taux de marge brute est obtenu en divisant la marge brute par le CA HT, puis en multipliant par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (20 000 € ÷ 60 000 €) x 100 = 33,33 %
Le taux de marge brute est de 33,33 %. -
Si le CA augmente de 20 %, le nouveau CA HT serait de 72 000 € (60 000 € + 12 000 €).
Nouvelle marge brute = 72 000 € – 40 000 € = 32 000 €
Avec cette augmentation, la marge brute passerait à 32 000 €, soit une augmentation de 12 000 €.
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Une hausse de 10 % des frais opérationnels conduirait à une augmentation de 1 000 € (10 % de 10 000 €).
Nouveaux frais = 10 000 € + 1 000 € = 11 000 €
Nouvelle marge brute = 60 000 € – (30 000 € + 11 000 €) = 19 000 €
Cette variation réduirait la marge brute à 19 000 €, indiquant une diminution de 1 000 €. -
L’optimisation des frais opérationnels est essentielle pour maximiser la profitabilité de TechnoHorizon. Les résultats montrent qu’une meilleure gestion des frais accroît la stabilité financière et la compétitivité.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Coûts de production + Frais opérationnels directs) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : Artisan Parfumeur
Énoncé :
Artisan Parfumeur, un créateur de fragrances haut de gamme, analyse ses performances pour améliorer sa marge brute. Lors du dernier semestre, elle a réalisé un chiffre d’affaires HT de 50 000 €, dépensé 20 000 € en matières premières, et 5 000 € en coûts directs supplémentaires.
Travail à faire :
- Calculez la marge brute d’Artisan Parfumeur.
- Évaluez le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires.
- Analysez les effets d’une réduction de 5 % des coûts des matières premières sur la marge brute.
- Quel serait le résultat si le chiffre d’affaires augmentait de 4 000 € grâce à une nouvelle campagne marketing tout en conservant les coûts actuels ?
- Interprétez le rôle stratégique de la réduction des coûts de production pour l’Artisan Parfumeur.
Proposition de correction :
-
La marge brute est obtenue en soustrayant les coûts directs du CA HT.
Marge brute = CA HT – (Dépenses en matières premières + Coûts directs supplémentaires)
Marge brute = 50 000 € – (20 000 € + 5 000 €)
Marge brute = 50 000 € – 25 000 € = 25 000 €
Artisan Parfumeur réalise une marge brute de 25 000 €. -
Le taux de marge brute est calculé via le rapport de la marge brute au CA HT, multiplié par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (25 000 € ÷ 50 000 €) x 100 = 50 %
La marge brute équivaut à 50 % du chiffre d’affaires. -
Une réduction de 5 % des coûts des matières premières réduit ces derniers de 1 000 € (5 % de 20 000 €).
Nouveaux coûts = 20 000 € – 1 000 € = 19 000 €
Nouvelle marge brute = 50 000 € – (19 000 € + 5 000 €) = 26 000 €
La réduction des coûts augmente la marge brute de 1 000 €, la portant à 26 000 €.
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En augmentant le CA de 4 000 €, le nouveau chiffre d’affaires serait de 54 000 €.
Nouvelle marge brute = 54 000 € – 25 000 € = 29 000 €
Cette initiative marketing élève la marge brute à 29 000 €, soit une hausse de 4 000 €. -
La réduction stratégique des coûts de production demeure cruciale pour Artisan Parfumeur, permettant d’accroître la compétitivité sans compromettre la qualité, améliorant ainsi les bénéfices à long terme.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Dépenses en matières premières + Coûts directs supplémentaires) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : Librairie Pédagogique
Énoncé :
La Librairie Pédagogique souhaite accroître sa rentabilité par une gestion efficace de ses marges. Au dernier exercice, elle a enregistré un chiffre d’affaires HT de 35 000 €, avec des coûts d’achat de livres de 15 000 €, et des charges directes de 4 000 €.
Travail à faire :
- Calculez la marge brute de la Librairie Pédagogique.
- Déterminez le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires.
- Examinez l’impact d’une augmentation des charges directes de 10 % sur la marge brute.
- Quel serait le taux de marge brute si le chiffre d’affaires augmentait de 5 % sans augmentation des coûts ?
- Discutez les implications d’une réduction du stock de livres sur la rentabilité générale de la librairie.
Proposition de correction :
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La marge brute est déterminée en retirant les coûts d’achat et les charges directes du chiffre d’affaires HT.
Marge brute = CA HT – (Coûts d’achat + Charges directes)
Marge brute = 35 000 € – (15 000 € + 4 000 €)
Marge brute = 35 000 € – 19 000 € = 16 000 €
La marge brute de la Librairie Pédagogique s’élève à 16 000 €. -
Le taux de marge brute se calcule en divisant la marge brute par le chiffre d’affaires, multipliant le résultat par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (16 000 € ÷ 35 000 €) x 100 = 45,71 %
Le taux de marge brute de la librairie est de 45,71 %. -
En augmentant les charges directes de 10 %, les charges croissent de 400 € (10 % de 4 000 €).
Nouvelles charges = 4 000 € + 400 € = 4 400 €
Nouvelle marge brute = 35 000 € – (15 000 € + 4 400 €) = 15 600 €
Cette augmentation réduit la marge brute à 15 600 €, une baisse de 400 €.
-
Si le chiffre d’affaires augmente de 5 %, le CA HT devient 36 750 €.
Nouvelle marge brute = 36 750 € – 19 000 € = 17 750 €
Nouveau taux de marge brute = (17 750 € ÷ 36 750 €) x 100 = 48,3 %
Sans coûts supplémentaires, une hausse de CA porte le taux de marge brute à 48,3 %. -
La réduction du stock peut optimiser l’espace et les coûts, cependant, trop réduire le stock pourrait résulter en des ruptures qui affecteraient les ventes et dégraderaient le service client, compromettant ainsi la rentabilité à long terme.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Coûts d’achat + Charges directes) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : Entretien Vert
Énoncé :
Entretien Vert, une société de services de jardinage écologique, envisage de revoir ses plans financiers pour améliorer sa marge brute. Pour le trimestre précédant, elle a généré un chiffre d’affaires HT de 45 000 €, avec des coûts salariaux de 20 000 €, et d’autres frais directs de 6 000 €.
Travail à faire :
- Déterminez la marge brute d’Entretien Vert.
- Calculez le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires.
- Évaluez l’effet d’une baisse de 15 % des coûts salariaux sur la marge brute.
- Si le chiffre d’affaires augmente de 10 %, comment cela influerait-il sur la marge brute, en conservant les coûts actuels ?
- Proposez une stratégie pour optimiser le chiffre d’affaires en rationalisant les coûts opérationnels.
Proposition de correction :
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La marge brute se calcule en soustrayant les coûts salariaux et autres frais directs du chiffre d’affaires HT.
Marge brute = CA HT – (Coûts salariaux + Autres frais directs)
Marge brute = 45 000 € – (20 000 € + 6 000 €)
Marge brute = 45 000 € – 26 000 € = 19 000 €
Entretien Vert a une marge brute de 19 000 €. -
Le taux de marge brute est obtenu par le calcul du rapport de la marge brute au CA HT, multiplié par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (19 000 € ÷ 45 000 €) x 100 = 42,22 %
Le taux de marge brute est de 42,22 %. -
En réduisant les coûts salariaux de 15 %, ceux-ci diminuent de 3 000 € (15 % de 20 000 €).
Nouveaux coûts salariaux = 20 000 € – 3 000 € = 17 000 €
Nouvelle marge brute = 45 000 € – (17 000 € + 6 000 €) = 22 000 €
Cette action porterait la marge brute à 22 000 €, soit une augmentation de 3 000 €.
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Avec une augmentation de 10 % du chiffre d’affaires, le CA HT devient 49 500 €.
Nouvelle marge brute = 49 500 € – 26 000 € = 23 500 €
Cette hausse de chiffre d’affaires élèverait la marge brute à 23 500 €, un gain de 4 500 €. -
Pour optimiser le CA, il est conseillé d’évaluer des initiatives telles que la diversification des services, l’amélioration de la performance grâce à de nouvelles technologies et une gestion proactive des ressources pour maintenir des coûts opérationnels optimaux.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Coûts salariaux + Autres frais directs) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : Musique Harmonie
Énoncé :
Musique Harmonie, une boutique indépendante vendant des instruments classiques, cherche à maximiser sa marge brute avec les données trimestre présentées suivantes : chiffre d’affaires HT de 70 000 €, coût des produits à hauteur de 30 000 €, et autres dépenses directes de 10 000 €.
Travail à faire :
- Calculez la marge brute de Musique Harmonie.
- Déterminez le taux de marge brute sur les ventes.
- Analysez l’impact d’une économie de 5 % sur les coûts des produits sur la marge brute.
- Quel serait l’effet d’une augmentation du chiffre d’affaires de 15 % tout en maintenant les coûts ?
- Évaluez l’importance pour Musique Harmonie de stabiliser les coûts pour atteindre une marge brute optimale.
Proposition de correction :
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La marge brute est calculée en soustrayant le coût des produits et autres dépenses du chiffre d’affaires HT.
Marge brute = CA HT – (Coût des produits + Autres dépenses directes)
Marge brute = 70 000 € – (30 000 € + 10 000 €)
Marge brute = 70 000 € – 40 000 € = 30 000 €
La marge brute de Musique Harmonie est de 30 000 €. -
Le taux de marge brute est obtenu en divisant la marge brute par le CA HT, multiplié par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (30 000 € ÷ 70 000 €) x 100 = 42,86 %
Le taux de marge brute est de 42,86 %. -
Une réduction de 5 % du coût des produits diminue celui-ci de 1 500 € (5 % de 30 000 €).
Nouveau coût des produits = 30 000 € – 1 500 € = 28 500 €
Nouvelle marge brute = 70 000 € – (28 500 € + 10 000 €) = 31 500 €
Ainsi, l’économie réalisée augmenterait la marge brute de 1 500 €.
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Si le chiffre d’affaires augmente de 15 %, le CA HT passe à 80 500 €.
Nouvelle marge brute = 80 500 € – 40 000 € = 40 500 €
Cette augmentation du chiffre d’affaires accentuerait la marge brute de 10 500 €. -
Maîtriser les coûts, tout en optimisant les ventes, reste crucial pour Musique Harmonie, permettant ainsi de dégager des marges conséquentes nécessaires à la croissance et l’innovation futures.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge brute | CA HT – (Coût des produits + Autres dépenses directes) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |
Application : Bien-Être Retreat
Énoncé :
Bien-Être Retreat, un centre de soins et relaxation, souhaite évaluer sa rentabilité actuelle avec une marge brute optimisée. Actuellement, le centre enregistre un chiffre d’affaires HT de 100 000 €, avec des coûts liés aux thérapeutes de 40 000 €, et des autres dépenses directes de 20 000 €.
Travail à faire :
- Calculez la marge brute de Bien-Être Retreat.
- Quel est le taux de marge brute sur le chiffre d’affaires ?
- Évaluez l’effet d’une diminution de 10 % des coûts liés aux thérapeutes sur la marge brute.
- Discutez les implications d’une hausse de CA de 8 000 €, avec une hausse équivalente des autres dépenses directes.
- Analyser l’impact d’une stratégie d’augmentation de la qualité des services pour améliorer la marge brute.
Proposition de correction :
-
La marge brute est déterminée via la soustraction des coûts et des autres dépenses du chiffre d’affaires HT.
Marge brute = CA HT – (Coûts liés aux thérapeutes + Autres dépenses directes)
Marge brute = 100 000 € – (40 000 € + 20 000 €)
Marge brute = 100 000 € – 60 000 € = 40 000 €
La marge brute de Bien-Être Retreat est ainsi de 40 000 €. -
Le taux de marge brute est obtenu par la division de la marge brute par le CA HT, multipliant le résultat par 100.
Taux de marge brute = (Marge brute ÷ CA HT) x 100
Taux de marge brute = (40 000 € ÷ 100 000 €) x 100 = 40 %
La marge brute correspond à 40 % du chiffre d’affaires. -
Une baisse de 10 % des coûts liés aux thérapeutes correspond à une réduction de 4 000 € (10 % de 40 000 €).
Nouveaux coûts = 40 000 € – 4 000 € = 36 000 €
Nouvelle marge brute = 100 000 € – (36 000 € + 20 000 €) = 44 000 €
La diminution de coût augmente la marge brute de 4 000 €, atteignant ainsi 44 000 €.
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Une hausse du CA de 8 000 € avec une hausse équivalente des autres dépenses directes n’affecterait pas la marge brute.
Nouvelle marge brute = (100 000 € + 8 000 €) – (40 000 € + 28 000 €) = 40 000 €
La marge brute reste inchangée à 40 000 €. -
Améliorer la qualité des services permet de fidéliser la clientèle, justifier des prix plus élevés et optimiser la marge brute. Cela conduit non seulement à l’augmentation immédiate des marges, mais également à la longévité de l’activité.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
---|---|
Marge brute | CA HT – (Coûts liés aux thérapeutes + Autres dépenses directes) |
Taux de marge brute | (Marge brute ÷ CA HT) x 100 |