Sommaire
- Application : Épicerie Fine Les Délices du Terroir
- Application : Vêtements Chic & Choc
- Application : Boulangerie Pain d’Épices
- Application : Salon de beauté Élégance et Soin
- Application : Librairie Le Plaisir de Lire
- Application : Restaurant Saveurs du Monde
- Application : Tech Store Innovations
- Application : Bijouterie L’Éclat Précieux
- Application : Pharmacie Santé Plus
Application : Épicerie Fine Les Délices du Terroir
Énoncé :
L’épicerie fine Les Délices du Terroir souhaite analyser les marges commerciales de certains de ses produits. Parmi eux, un lot de confitures artisanales est vendu à un prix de vente hors taxes (PV HT) de 8 € l’unité, tandis que le prix d’achat hors taxes (PA HT) est de 5 € l’unité. L’épicerie vend en moyenne 300 lots par mois. Elle souhaite également déterminer le chiffre d’affaires global qu’elle réalise annuellement sur ces confitures.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire réalisée sur chaque lot de confitures.
- Déterminez le taux de marge sur les confitures.
- Trouvez le taux de marque des confitures.
- Calculez la marge globale mensuelle réalisée avec les ventes de confitures.
- Calculez le chiffre d’affaires annuel réalisé par Les Délices du Terroir sur ces confitures.
Proposition de correction :
-
La marge unitaire est obtenue par la formule : Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Donc, Marge unitaire = 8 € – 5 € = 3 €.
Chaque lot de confitures génère une marge de 3 €. -
Le taux de marge est calculé comme suit : Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
En appliquant les valeurs, Taux de marge = ((8 € – 5 €) ÷ 5 €) x 100 = 60 %.
Le taux de marge sur ces confitures est de 60 %. -
Le taux de marque est déterminé par : Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((8 € – 5 €) ÷ 8 €) x 100 = 37,5 %.
Le taux de marque sur les confitures est de 37,5 %.
-
La marge globale mensuelle est calculée avec : Marge globale = Marge unitaire x quantité vendue mensuelle.
Donc, Marge globale mensuelle = 3 € x 300 = 900 €.
Les ventes mensuelles de confitures offrent une marge globale de 900 €. -
Le chiffre d’affaires annuel est : CA annuel = PV HT x quantité vendue annuelle.
Quantité vendue annuelle = 300 x 12 = 3600.
Donc, CA annuel = 8 € x 3600 = 28 800 €.
L’épicerie réalise un chiffre d’affaires annuel de 28 800 € avec ses confitures.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
---|---|
Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires annuel | PV HT x quantité vendue annuelle |
Application : Vêtements Chic & Choc
Énoncé :
L’entreprise Vêtements Chic & Choc se spécialise dans la vente de vêtements haut de gamme. Ils ont un modèle de manteau pour lequel le prix d’achat HT est de 120 € et le prix de vente HT est de 240 €. Ils vendent environ 150 manteaux par mois. La direction souhaite évaluer leur performance commerciale et la contribution de ce modèle au chiffre d’affaires global de l’entreprise.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire réalisée sur chaque manteau vendu.
- Déterminez le taux de marge pour ce modèle de manteau.
- Trouvez le taux de marque pour ce manteau.
- Évaluez la marge globale mensuelle que ce modèle de manteau rapporte à l’entreprise.
- Calculez le chiffre d’affaires mensuel généré par ce modèle de manteau.
Proposition de correction :
-
Marge unitaire = PV HT – PA HT
Marge unitaire = 240 € – 120 € = 120 €.
Chaque manteau génère une marge unitaire de 120 €. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
En remplaçant, Taux de marge = ((240 € – 120 €) ÷ 120 €) x 100 = 100 %.
Le taux de marge pour ce manteau est de 100 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((240 € – 120 € ) ÷ 240 €) x 100 = 50 %.
Le taux de marque pour ce manteau est de 50 %.
-
Marge globale mensuelle = Marge unitaire x quantité vendue mensuelle.
Donc, Marge globale mensuelle = 120 € x 150 = 18 000 €.
La marge globale mensuelle apportée par la vente de ce manteau est de 18 000 €. -
Chiffre d’affaires mensuel = PV HT x quantité vendue.
Soit, CA mensuel = 240 € x 150 = 36 000 €.
Ce modèle de manteaux génère un chiffre d’affaires mensuel de 36 000 €.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
---|---|
Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires mensuel | PV HT x quantité vendue |
Application : Boulangerie Pain d’Épices
Énoncé :
La boulangerie Pain d’Épices distribue des viennoiseries individuelles chaque matin. Chaque viennoiserie est achetée par la boulangerie à un prix unitaire HT de 0,50 € et vendue à 1,20 € HT. L’entreprise écoule en moyenne 2 500 unités par semaine. La direction souhaite comprendre la rentabilité hebdomadaire de ces viennoiseries et leur contribution aux résultats financiers.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire sur chaque viennoiserie vendue.
- Déterminez le taux de marge pour les viennoiseries.
- Calculez le taux de marque pour les viennoiseries.
- Évaluez la marge globale hebdomadaire que génèrent les viennoiseries.
- Déterminez le chiffre d’affaires hebdomadaire de la boulangerie sur ces viennoiseries.
Proposition de correction :
-
La marge unitaire est donnée par : Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Marge unitaire = 1,20 € – 0,50 € = 0,70 €.
Chaque viennoiserie vendue rapporte une marge de 0,70 €. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
Taux de marge = ((1,20 € – 0,50 €) ÷ 0,50 €) x 100 = 140 %.
Le taux de marge sur ces viennoiseries est de 140 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((1,20 € – 0,50 €) ÷ 1,20 €) x 100 = 58,33 %.
Le taux de marque pour les viennoiseries est de 58,33 %.
-
Marge globale hebdomadaire = Marge unitaire x quantité vendue par semaine.
Marge globale hebdomadaire = 0,70 € x 2 500 = 1 750 €.
La vente de ces viennoiseries génère une marge hebdomadaire de 1 750 €. -
Chiffre d’affaires hebdomadaire = PV HT x quantité vendue par semaine.
CA hebdomadaire = 1,20 € x 2 500 = 3 000 €.
Les viennoiseries permettent un chiffre d’affaires hebdomadaire de 3 000 €.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
---|---|
Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires hebdomadaire | PV HT x quantité vendue |
Application : Salon de beauté Élégance et Soin
Énoncé :
Le salon de beauté Élégance et Soin propose une gamme de produits de soin pour le visage. Parmi ces produits, le sérum anti-âge est acheté à un prix de 15 € HT et vendu à un prix de 35 € HT. Ils en vendent en moyenne 80 flacons par mois. Le salon souhaite réaliser une évaluation commerciale de ce produit.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire réalisée sur chaque flacon de sérum.
- Déterminez le taux de marge pour le sérum anti-âge.
- Trouvez le taux de marque pour ce sérum.
- Évaluez la marge globale mensuelle apportée par ce produit.
- Calculez le chiffre d’affaires mensuel pour le sérum.
Proposition de correction :
-
Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Marge unitaire = 35 € – 15 € = 20 €.
Le salon dégage une marge unitaire de 20 € par sérum vendu. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
Taux de marge = ((35 € – 15 €) ÷ 15 €) x 100 = 133,33 %.
Le taux de marge pour le sérum anti-âge est de 133,33 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((35 € – 15 €) ÷ 35 €) x 100 = 57,14 %.
Le taux de marque pour le sérum est de 57,14 %.
-
Marge globale mensuelle = Marge unitaire x quantité vendue mensuelle.
Marge globale mensuelle = 20 € x 80 = 1 600 €.
Chaque mois, le sérum génère une marge globale de 1 600 €. -
Chiffre d’affaires mensuel = PV HT x quantité vendue.
CA mensuel = 35 € x 80 = 2 800 €.
La vente de sérums anti-âge produit un chiffre d’affaires mensuel de 2 800 €.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires mensuel | PV HT x quantité vendue |
Application : Librairie Le Plaisir de Lire
Énoncé :
La librairie Le Plaisir de Lire propose un livre à succès dont le prix d’achat HT est de 10 € et qui est vendu à 18 € HT. Ils en vendent 1 200 exemplaires chaque mois. La librairie souhaite analyser la rentabilité de ce livre et sa contribution aux résultats de l’année.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire réalisée sur chaque livre vendu.
- Déterminez le taux de marge pour ce livre.
- Analysez le taux de marque du livre.
- Évaluez la marge globale mensuelle apportée par les ventes du livre.
- Calculez le chiffre d’affaires annuel généré par ce livre.
Proposition de correction :
-
Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Marge unitaire = 18 € – 10 € = 8 €.
Chaque vente de livre génère une marge unitaire de 8 €. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
Taux de marge = ((18 € – 10 €) ÷ 10 €) x 100 = 80 %.
Le taux de marge sur la vente du livre est de 80 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((18 € – 10 €) ÷ 18 €) x 100 = 44,44 %.
Le taux de marque pour le livre est de 44,44 %.
-
Marge globale mensuelle = Marge unitaire x quantité vendue mensuelle.
Marge globale mensuelle = 8 € x 1 200 = 9 600 €.
La marge globale mensuelle issue des ventes du livre atteint 9 600 €. -
Chiffre d’affaires annuel = PV HT x quantité vendue annuelle.
Quantité vendue annuelle = 1 200 x 12 = 14 400.
CA annuel = 18 € x 14 400 = 259 200 €.
La librairie génère un chiffre d’affaires annuel de 259 200 € sur ce livre.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
---|---|
Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires annuel | PV HT x quantité vendue annuelle |
Application : Restaurant Saveurs du Monde
Énoncé :
Le Restaurant Saveurs du Monde propose un plat de spécialité acheté à 4,50 € HT et vendu à 12 € HT. En moyenne, ils en servent 400 par semaine. L’équipe souhaite évaluer les bénéfices apportés par ce plat à leur chiffre d’affaires hebdomadaire.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire réalisée par plat vendu.
- Déterminez le taux de marge pour ce plat.
- Analysez le taux de marque pour ce plat.
- Évaluez la marge globale hebdomadaire générée par cette spécialité.
- Calculez le chiffre d’affaires hebdomadaire associé à ce plat.
Proposition de correction :
-
Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Marge unitaire = 12 € – 4,50 € = 7,50 €.
Chaque plat vendu génère une marge de 7,50 €. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
Taux de marge = ((12 € – 4,50 €) ÷ 4,50 €) x 100 = 166,67 %.
Le taux de marge pour ce plat est de 166,67 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((12 € – 4,50 €) ÷ 12 €) x 100 = 62,5 %.
Le taux de marque pour ce plat est de 62,5 %.
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Marge globale hebdomadaire = Marge unitaire x quantité servie par semaine.
Marge globale hebdomadaire = 7,50 € x 400 = 3 000 €.
La spécialité apporte une marge globale hebdomadaire de 3 000 €. -
Chiffre d’affaires hebdomadaire = PV HT x quantité servie.
CA hebdomadaire = 12 € x 400 = 4 800 €.
Ce plat spécial génère un chiffre d’affaires hebdomadaire de 4 800 €.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité servie |
Chiffre d’affaires hebdomadaire | PV HT x quantité servie |
Application : Tech Store Innovations
Énoncé :
Tech Store Innovations vend des gadgets électroniques dernier cri. Un modèle de haut-parleur portable est acheté à un prix unitaire de 25 € HT et vendu à 55 € HT. Ils écoulent environ 500 unités par trimestre. L’entreprise souhaite analyser la rentabilité des transactions liées à ce produit.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire réalisée pour chaque haut-parleur vendu.
- Déterminez le taux de marge pour ces haut-parleurs.
- Évaluez le taux de marque sur ce modèle.
- Calculez la marge globale trimestrielle apportée par la vente des haut-parleurs.
- Calculez le chiffre d’affaires trimestriel réalisé grâce au haut-parleur.
Proposition de correction :
-
Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Marge unitaire = 55 € – 25 € = 30 €.
Chaque haut-parleur vendu génère une marge de 30 €. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
Taux de marge = ((55 € – 25 €) ÷ 25 €) x 100 = 120 %.
Le taux de marge appliqué à ce produit est de 120 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((55 € – 25 €) ÷ 55 €) x 100 = 54,55 %.
Le taux de marque du haut-parleur est de 54,55 %.
-
Marge globale trimestrielle = Marge unitaire x quantité vendue par trimestre.
Marge globale trimestrielle = 30 € x 500 = 15 000 €.
Vendre ces haut-parleurs génère une marge trimestrielle de 15 000 €. -
Chiffre d’affaires trimestriel = PV HT x quantité vendue.
CA trimestriel = 55 € x 500 = 27 500 €.
Les ventes trimestrielles de haut-parleurs produisent un chiffre d’affaires de 27 500 €.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires trimestriel | PV HT x quantité vendue |
Application : Bijouterie L’Éclat Précieux
Énoncé :
La bijouterie L’Éclat Précieux vend une gamme de bracelets en argent. Un bracelet est acheté 75 € HT et revendu à 150 € HT. Ils en vendent environ 60 chaque mois. La direction souhaite évaluer l’impact financier de ces ventes sur leur activité totale.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire sur chaque bracelet.
- Déterminez le taux de marge pour ces bracelets en argent.
- Établissez le taux de marque des bracelets.
- Évaluez la marge globale mensuelle générée par la vente des bracelets.
- Calculez le chiffre d’affaires mensuel associé à ces bracelets.
Proposition de correction :
-
Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Marge unitaire = 150 € – 75 € = 75 €.
Chaque bracelet génère une marge unitaire de 75 €. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
Taux de marge = ((150 € – 75 €) ÷ 75 €) x 100 = 100 %.
Le taux de marge pour les bracelets est de 100 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((150 € – 75 €) ÷ 150 €) x 100 = 50 %.
Le taux de marque pour ces bracelets est de 50 %.
-
Marge globale mensuelle = Marge unitaire x quantité vendue mensuelle.
Marge globale mensuelle = 75 € x 60 = 4 500 €.
La vente de bracelets génère une marge globale mensuelle de 4 500 €. -
Chiffre d’affaires mensuel = PV HT x quantité vendue.
CA mensuel = 150 € x 60 = 9 000 €.
Les bracelets en argent apportent un chiffre d’affaires mensuel de 9 000 €.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
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Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires mensuel | PV HT x quantité vendue |
Application : Pharmacie Santé Plus
Énoncé :
La Pharmacie Santé Plus vend un complément vitaminé à un prix d’achat de 12 € HT et le met en vente à 24 € HT. Ils en vendent en moyenne 300 unités par mois. L’équipe dirigeants souhaite comprendre la performance de ce produit dans le cadre de leur activité annuelle.
Travail à faire :
- Calculez la marge unitaire réalisée sur chaque complément vitaminé vendu.
- Déterminez le taux de marge pour ce complément vitaminé.
- Calculez le taux de marque pour ce produit.
- Évaluez la marge globale mensuelle obtenue par la vente de ce supplément.
- Calculez le chiffre d’affaires annuel associé à ce complément vitaminé.
Proposition de correction :
-
Marge unitaire = PV HT – PA HT.
Marge unitaire = 24 € – 12 € = 12 €.
Chaque unité vendue de complément génère une marge de 12 €. -
Taux de marge = ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100.
Taux de marge = ((24 € – 12 €) ÷ 12 €) x 100 = 100 %.
Le taux de marge pour le complément vitaminé est de 100 %. -
Taux de marque = ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100.
Taux de marque = ((24 € – 12 €) ÷ 24 €) x 100 = 50 %.
Le taux de marque pour ce produit est de 50 %.
-
Marge globale mensuelle = Marge unitaire x quantité vendue mensuelle.
Marge globale mensuelle = 12 € x 300 = 3 600 €.
La vente de ce complément génère une marge mensuelle de 3 600 €. -
Chiffre d’affaires annuel = PV HT x quantité vendue annuelle.
Quantité vendue annuelle = 300 x 12 = 3 600.
CA annuel = 24 € x 3 600 = 86 400 €.
La pharmacie réalise un chiffre d’affaires annuel de 86 400 € avec ce complément.
Formules Utilisées :
Titre | Formule |
---|---|
Marge unitaire | PV HT – PA HT |
Taux de marge | ((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100 |
Taux de marque | ((PV HT – PA HT) ÷ PV HT) x 100 |
Marge globale | Marge unitaire x quantité vendue |
Chiffre d’affaires annuel | PV HT x quantité vendue annuelle |